La esponja para toma de muestra (o esponja de muestreo ambiental) es un dispositivo diseñado para la recolección aséptica de microorganismos en superficies de la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. A diferencia de los hisopos tradicionales, se utiliza para evaluar áreas mucho más grandes (como mesas de trabajo, paredes o equipos) y es fundamental para la detección de patógenos como Listeria, Salmonella y E. coli
- Libres de biocidas: El material de la esponja (generalmente celulosa de alta densidad o poliuretano) no contiene ningún químico que altere la viabilidad de los microorganismos capturados.
- Esterilidad garantizada: Se comercializan en empaques individuales sellados y son esterilizadas mediante radiación gamma.
- Bolsa de transporte integrada: La mayoría de los kits incluyen una bolsa hermética (estilo Whirl-Pak) con bandas para escribir los datos de la muestra (fecha, hora, punto de muestreo)
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